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European Hotel Industry and Investment Survey 2024

O acalmar do boom do turismo no pós-pandemia levou o setor hoteleiro a voltar a padrões de crescimento “mais normais”. De acordo com o survey conduzido aos principais executivos do setor, as suas grandes prioridades para 2025 passam pela gestão do fluxo de caixa e pela melhoria do desempenho, enquanto mantém a rentabilidade e lidam com pressões inflacionárias. No entanto, os consumidores têm continuado a favorecer o investimento em viagens em detrimento de outras despesas discricionárias, e a procura por hotéis permanece saudável. Os investidores esperam capitalizar o ambiente atual, uma vez que os resultados mostram que o crescimento através de aquisições deverá acelerar em 2025.

Explore abaixo as prioridades e expectativas dos executivos do setor hoteleiro relativamente à performance do mercado em 2025.
 

Prioridades de negócio cruciais para este ano:

Para a maioria dos executivos do setor hoteleiro, gerir o fluxo de caixa e melhorar o desempenho deverão ser as duas grandes prioridades em 2025. Manter a rentabilidade e gerir pressões inflacionárias permanecem prioridades chave, mas desceram nos rankings em comparação com o ano anterior. O crescimento através de aquisições está a ganhar tração, e a contratação e atração de mais profissionais, ainda que tenham ficado mais abaixo nos rankings, permanecem uma área de foco para este ano.

Os nossos resultados apontam para um aumento de alianças estratégicas, com 39% dos executivos a esperarem fazer parcerias com outras organizações tanto dentro como fora do setor hoteleiro em 2025, comparado a 19% em 2024. Este cenário reflete a necessidade dos hotéis reunirem recursos, partilharem conhecimentos e explorarem novos mercados num momento de maior incerteza. Ao unirem forças, os hotéis podem elevar as suas ofertas e agilizar as operações, tornando-as mais resilientes num panorama competitivo.

Riscos para o setor hoteleiro:

O aumento dos custos, os desafios ao nível do trabalho e as elevadas taxas de juro continuam a ser os riscos imediatos que ameaçam o crescimento do setor em 2025. Riscos associados a tensão política, ciberataques e o turismo excessivo subiram significativamente este ano. Os executivos esperam que os riscos crescentes nos próximos um a três anos resultem da incapacidade de aumentar os preços e dos desafios da IA Generativa.
Enquanto isso, o incumprimento da agenda de sustentabilidade e as perturbações trazidas pelas alterações climáticas são identificadas como riscos elevados para o setor a longo prazo.
 

Visão das principais estratégicas de crescimento:

O setor hoteleiro está a adotar uma abordagem multifacetada ao crescimento, impulsionada pela necessidade de melhorar a resiliência e a eficiência, e de trazer inovações para o mercado. Algumas das principais estratégias que poderão moldar o futuro do setor incluem:

  • Sustentabilidade e o clima: 65% dos inquiridos citam a conformidade regulatória como o principal impulsionador externo da estratégia de sustentabilidade da sua organização. Outras influências incluem benefícios socioeconómicos, como tornarem-se negócios circulares ou adotarem tecnologias para fazerem o relatório de sustentabilidade de toda a cadeia de valor da organização, a procura dos consumidores, e a pressão dos stakeholders. Mais de três em quatro inquiridos (84%) concordam que a colaboração e o compromisso da liderança são os principais facilitadores da estratégia de sustentabilidade da sua organizações em 2025. No entanto, medir o impacto ambiental e traduzir estratégias em ação permanecem um desafio. Muitos inquiridos (40%) discordam que a transição para net zero será uma prioridade de topo para a sua organização nos próximos 12 meses.
  • Fusões e aquisições (F&A): É expectável haver um aumento da atividade de F&A em 2025, com uma em duas organizações (54%) a afirmarem que planeiam mais aquisições. O foco está nas parcerias estratégicas ou nas joint ventures (JVs) e aquisições em mercados de grande crescimento e principais destinos. Enquanto as empresas estão ativamente a gerir os seus portefólios, transformando e revendo os ativos, apenas uma em cada três (33%) esperam fazer desinvestimentos.
  • Tecnologia: A maioria das organizações estão a investir na transformação digital para aumentarem a eficiência e reduzirem os custos, incluindo investir em análise de dados (75%), serviços e produtos digitais (70%), e possibilitar o futuro das capacidades de trabalho (67%). Dois terços dos inquiridos relatam que a sua organização está ou a explorar ou a não considerar para já soluções de IA. Apenas uma em dez organizações estão atualmente a implementar soluções de IA e uma em cinco estão numa fase piloto. Os nossos resultados indicam o tamanho da oportunidade, mas também a necessidade de uma melhor compreensão de como implementar IA à escala.

Visão e ciclo de investimento europeu:

À exceção do Reino Unido e da Irlanda, onde o ciclo de investimento parece estar a recuperar, o sentimento em relação aos principais países da Europa Ocidental é mais negativo, com a Alemanha, França e Países Baixos a experienciarem uma desaceleração, segundo os inquiridos do nosso survey. Tendências de investimento pelo sul da Europa parecem predominantemente positivas este ano, com Portugal e Espanha a permanecerem em alta e a Itália a tornar-se mais positiva. A Grécia, por outro lado, mostra sinais de descida.

Top 10 de cidades europeias para investimento:

Londres continua a ser a cidade europeia mais atrativa para o investimento hoteleiro em 2025. Paris e Madrid subiram duas posições, segurando o Segundo e terceiro lugares, respetivamente, enquanto Amsterdão desceu para quarto. Outras cidades a atraírem investimento este ano são Berlim, Copenhaga e Praga. O Porto é uma nova entrada nos rankings de 2025, na décima segunda posição.
 

Oportunidades de investimento europeu:

Na Europa, os hotéis permanecem a classe de ativos mais atrativa para o investimento em 2025, seguidos das residências de marca. A atratividade dos hostels como um ativo de investimento cresceu em 6 pontos percentuais comparativamente ao ano anterior.
 

Financiar o mercado hoteleiro europeu:

Private equity permanece a principal fonte de financiamento de capital para aquisição de hotéis europeus, com 36% dos inquiridos a esperarem que seja a maior fonte de capital próprio em 2025. Também é expectável que fundos imobiliários e REITs desempenham um papel – citado por 15% dos inquiridos como a provável fonte de capital próprio. Contudo, o financiamento proveniente de fundos soberanos e de fundos hoteleiros deverá perder dinamismo este ano, refletindo uma potencial mudança nas estratégias de investimento.

O financiamento da dívida tradicional está a recuperar proeminência no mercado hoteleiro europeu, com 54% dos inquiridos a esperarem que seja a fonte de financiamento mais comum em 2025. Os empréstimos bancários seniores também deverão ganhar força, com 37% dos entrevistados a preverem a sua utilização generalizada. Os credores alternativos, que anteriormente ocupavam o primeiro lugar, perderam ímpeto, sendo que agora se espera que sejam a principal fonte de financiamento da dívida por apenas 43% dos inquiridos, em comparação com 55% no ano anterior.

Mais de metade dos nossos inquiridos (59%) esperam que o financiamento para investimento hoteleiro venha da Europa, seguida de perto pela América do Norte (41%) e pelo Médio Oriente e Norte de África (36%). A contribuição do Reino Unido para o investimento hoteleiro europeu está a aumentar, com 30% dos executivos a anteciparem que o Reino Unido seja uma importante fonte de financiamento, refletindo uma recuperação da atividade económica. Apenas 4% dos inquiridos consideram a China uma importante fonte de investimento e apenas 3% esperam fluxos de capital significativos provenientes da Índia. Este cenário sugere uma mudança nos padrões de investimento, com as fontes ocidentais tradicionais de investimento a continuarem a dominar o panorama hoteleiro europeu.

Metodologia

Estes são os principais resultados do 2024 European Hotel Industry and Investment Survey, o survey anual da Deloitte aos executivos do setor hoteleiro, que recolhe as suas perspetivas quanto ao desempenho do setor para o ano seguinte. O survey aconteceu entre 7 de Agosto e 17 de setembro de 2024 e foi realizado online com aproximadamente 100 executivos, incluindo proprietários, operadores, credores, empreiteiros e investidores.
 

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