Retail Trends 2023

Faire face aux vents contraires, trouver des vents arrières

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Bien que nous soyons confrontés à une situation économique incertaine, de multiples vents favorables, notamment l’intelligence artificielle (IA), le retail media, la transition vers les énergies renouvelables et le regain d’intérêt pour les magasins physiques, jettent de nouvelles bases à partir desquelles les professionnels du secteur Retail peuvent développer leur activité au cours de l’année 2023.

La pandémie, la guerre en Ukraine, l’instabilité politique et le déclin de l’économie de consommation ont fait des ravages. Cependant, d’importantes leçons ont été tirées quant à la manière de survivre et de prospérer face à la pression croissante des coûts, aux contraintes de la chaîne d'approvisionnement et à l'évolution du comportement des consommateurs. Pour certains détaillants, 2023 sera l'occasion de revoir leurs ambitions et de s'engager sur la voie de la reprise, ce qui implique des choix parfois difficiles. Pour d'autres, les leçons apprises au cours des trois dernières années, combinées à des avancées technologiques majeures et à une législation qui leur est favorable, signifient qu'il existe une opportunité de libérer enfin le plein potentiel de leur activité, en atteignant une croissance rentable et durable.

Quelle que soit l'ampleur de leur ambition pour 2023, les décisions que devront prendre les détaillants nécessiteront un leadership fort, efficace, réfléchi et empathique. Le leadership est un thème omniprésent dans nos tendances 2023, qu’il s’agisse de faire des investissements stratégiques, de prendre des décisions sur la réduction des coûts pour libérer de la valeur, de veiller à ce que l’entreprise reste concentrée sur l’expérience client face à de nouveaux défis, de pousser le net zéro agenda ou de passer à une organisation basée sur les compétences. Mais le leadership n’est pas seulement démontré dans la salle du conseil d’administration. Pour réussir au cours de l’année 2023, les distributeurs devront pouvoir se reposer sur leurs collaborateurs, leurs prises d’initiatives et leur capacité à faire preuve de leadership.

Voici quatre grandes tendances que les détaillants devront surveiller en 2023 :

Déverrouiller la valeur

La réalité des pressions continues sur les coûts signifie que les distributeurs doivent prendre des décisions difficiles quant à priorisation de l’allocation du capital. Par conséquent, nous nous attendons à voir un regain d'intérêt pour l'amélioration de la performance au cours de l'année 2023. Plus précisément, nous prévoyons que les distributeurs se concentreront sur l'identification, l'amélioration et la création de nouveaux leviers d'efficacité dans tous les domaines de leurs entreprises, tout en cherchant à maximiser la valeur de leurs actifs disponibles. Cette approche permettra aux distributeurs de libérer la véritable valeur de leur activité, créant ainsi un environnement propice à une croissance durable et rentable.

Faire l’expérience de l’innovation

Au cours de l'année 2023, nous continuerons à voir des technologies et des modèles commerciaux innovants contribuer à changer le comportement des consommateurs dans tous les aspects du parcours client. Les distributeurs se différencieront dans un marché concurrentiel et encombré en s'engageant directement auprès des consommateurs, en encourageant la croissance des communautés et l’interaction avec leurs marques. Par ailleurs, la capacité à communiquer et à servir les consommateurs là où ils passent le plus de temps signifie que nous verrons de plus en plus de distributeurs se concentrer sur le commerce social/commerce connecté et les jeux comme opportunité de croissance. De même, l’intérêt des consommateurs pour l’expérience en magasin physique obligera les distributeurs à proposer de nouveaux espaces immersifs où la technologie et le digital sont présents et deviennent un nouveau standard.

Planète et société

Le succès du secteur de la grande distribution en 2023 se définira en fonction de la capacité des distributeurs à faire face à de nouveaux enjeux complexes. En effet, les règles et réglementations se multiplient, du taux d’émissions du secteur, aux ingrédients utilisés dans l’alimentation. Ainsi, les distributeurs ont une responsabilité légale et doivent agir sur ces questions. Ces nouveaux enjeux sont en faite une réelle opportunité et un avantage stratégique peut en découler, avec des opportunités de croissance majeures. Nous prévoyons que 2023 sera l'année où les distributeurs adopteront de nouvelles pratiques commerciales pour leur permettre d’atteindre leurs engagements en faveur du "net zéro", rendant enfin leurs objectifs (parfois) élevés réalisables.

Personnes et leadership

En cette période de changements importants et d'incertitude économique, les meilleures organisations se concentrent sur leurs collaborateurs et leur bien-être. La grande distribution est avant tout un secteur humain, qui emploie des millions de personnes à travers le monde. Si les collaborateurs ne se sentent pas épanouis, considérés et soutenus le service à la clientèle en pâtit. Mais les attentes des collaborateurs évoluent et les distributeurs devront innover dans leur approche du recrutement et de la fidélisation, en prenant en considération de ce qui compte vraiment pour une nouvelle génération de collaborateurs. Dans le même temps, un leadership fort, empathique et déterminé sera nécessaire pour naviguer dans les nouvelles méthodes de travail, remettre en question les décisions relatives aux coûts et réaliser les ambitions du "net zéro".

L'intelligence artificielle - la tendance la plus disruptive pour 2023 ?

En parcourant nos tendances 2023, il est clair que l'intelligence artificielle pourrait provoquer des perturbations majeures dans le secteur de la grande distribution cette année. Qu'il s'agisse d'accroitre la productivité, de réduire le délai de lancement de nouveaux produits, de permettre la vérification de l'âge aux caisses automatiques et sur les sites de click and collect, d’être novateur dans le processus de création ou de définir les compétences requises pour les futurs collaborateurs du secteur, l'IA devra être maîtriser par les distributeurs le plus tôt possible.

Alors, qui de mieux pour poser des questions sur le potentiel de l'IA, que l'IA elle-même ? Nous avons demandé à ChatGPT “Quel sera l'impact de l'IA sur le commerce de détail" et nous avons été étonnés par la rapidité et la précision de sa réponse :

L'IA est susceptible d'avoir un impact significatif sur le secteur de la grande distribution et ce, de plusieurs manières.

1. Personnalisation : l'IA peut être utilisée pour personnaliser l'expérience d'achat des clients individuels. Elle peut être, par exemple, utilisée pour recommander des produits aux clients en fonction de leur historique de navigation et d'achat, ainsi que de leur activité sur les réseaux sociaux.

2. Analyse prédictive : l’exploitation de l'IA peut permettre d’analyser les données provenant de différentes sources (les données client, les données de vente et les données sur les réseaux sociaux) afin de réaliser des prédictions sur le comportement des clients et les tendances du marché. Cela peut aider les distributeurs à prendre des décisions plus éclairées sur les produits à stocker, comment fixer leurs prix et comment les commercialiser.

3. Gestion des stocks : l'IA peut être utilisée pour optimiser la gestion des stocks, notamment, par exemple, pour prédire la demande de produits, suivre les niveaux des stocks en temps réel et automatiser les processus de réapprovisionnement.

4. Automatisation des tâches répétitives : l'IA peut aider à automatiser les tâches répétitives et communes comme la vérification des prix, des stocks, etc.

5. Chatbots : la création de chatbots pour répondre aux questions des clients, les conseiller et effectuer des transactions sans avoir besoin d’une assistance humaine est possible grâce à l’IA.

6. Reconnaissance d'images : L'IA peut être utilisée pour la reconnaissance automatisée d’images dans le commerce en ligne, ce qui permet de faciliter la recherche de produits et la navigation dans les catégories.

Priorités des distributeurs pour l’année à venir

Maximisez la valeur de vos données clients pour créer des revenus publicitaires incrémentiels.

Elaborez et chiffrez des actions climatiques détaillées et des plans de transition avec une responsabilité clairement définie pour la mise en œuvre.

Maximisez l'automatisation pour améliorer la productivité des collaborateurs dans l’ensemble du magasin, dans l'entrepôt et au siège social.

Concevez de manière proactive l'élimination des déchets et de la pollution et recherchez de nouvelles opportunités pour prolonger la durée de vie de vos produits.

Faites participer vos clients là où ils passent leur temps - sur les réseaux sociaux, dans les jeux vidéos, dans le métaverse ainsi qu'en magasin ou en ligne.