Dans cette nouvelle édition du "2025 European Hotel Industry and Investment survey", les hôteliers et investisseurs partagent leurs points de vue sur les risques du secteur et les performances attendues pour 2026, ainsi que leurs priorités et leurs stratégies commerciales.
La plupart des dirigeants du secteur ont une opinion positive des perspectives à long terme pour les marchés hôteliers britannique et européen, mais la rentabilité est davantage une source de préoccupation pour les répondants. Selon l’étude, 84 % des dirigeants sont optimistes quant à l'avenir à long terme (5 ans et plus) du secteur et 79 % anticipent une croissance significative des investissements dans le secteur au cours de la même période. Cependant, seulement la moitié d’entre eux (47 %) s'attend à ce que les hôtels deviennent plus rentables et 20 % ne sont pas d'accord avec cette affirmation, ce qui suggère une certaine prudence parmi les dirigeants concernant la rentabilité du secteur.
Le segment « luxe » est le segment hôtelier le plus attractif pour l'investissement en 2026. Les segments « haut de gamme supérieur » et « économique » sont considérés comme les deuxièmes segments les plus attractifs.
Cependant, les segments « haut de gamme supérieur », « milieu de gamme supérieur » et « haut de gamme » ont perdu de leur attrait cette année, ce qui suggère que les investisseurs seront plus enclins à s'intéresser aux actifs des segments économiques en 2026.
Les investissements dans les données et l'analytics restent la priorité numéro un des dirigeants du secteur en matière de transformation numérique. On observe également un intérêt croissant pour les investissements dans les technologies intelligentes et l'automatisation, tant pour optimiser les coûts que pour mieux servir les clients.
Londres reste la ville européenne la plus attractive pour investir dans l'hôtellerie en 2026, Madrid a gagné une place tandis qu'Athènes a gagné sept places pour se hisser respectivement en deuxième et troisième positions. L'Italie a perdu de son attrait, Rome et Milan ayant toutes deux vu leur attractivité baisser auprès des investisseurs cette année.
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