글로벌 식품 유통 기업의 구조조정 추진 사례
딜로이트와의 조직 진단 및 성장 전략 수립으로 균형과 성장 동시 실현
고객 직면 문제 및 이슈 (Situation)
구조조정의 핵심은 조직의 효율성을 극대화하면서도 혁신을 도모할 수 있는
균형을 찾는 데 있다.
나뭇조각은 단순히 나무를 깎아 형태를 만드는 작업이 아니라, 재료와 조각가 사이의 균형과 조화를 찾는 과정이다. 이 과정에서 균형을 잃으면 의도한 결과를 얻지 못한다. 지나치게 공격적으로 깎으면 나무의 자연스러운 아름다움이 훼손될 수 있고, 반대로 너무 소극적이면 의도했던 형상이 나무속에 갇혀버릴 수 있다. 따라서 나무 조각은 결과물뿐만 아니라 그 과정 자체가 중요한 의미를 지닌다.
기업경영에서도 균형을 찾는 과정은 단순히 특정 목표 달성을 넘어, 조직의 지속가능성과 경쟁력을 유지하고 강화해 나가는 데 있어 핵심적인 역할을 한다.
한 글로벌식품 도매 유통업체는 마진 압박에 직면한 상황에서도 향후 10년 이상의 중장기 성장 계획을 세워야 했다. 전략팀 리더들은 전사 프로세스의 효율성 향상과 비용 절감에 집중했는데, 이는 조직의 성장과 직결되는 중요한 과제이기 때문이다.
이들이 직면한 과제를 해결하기 위해서는 대담하고 변혁적인 사고가 요구된다. 그러나 지나치게 공격적인 접근은 기존 사업에 큰 위험을 초래할 수 있다. 결국 핵심은 균형을 갖추는 데 있으며, 이는 기업이 지속가능한성장을 이루기 위한 필수적인 조건이 된다.
이 외에도 오래된 공유서비스 문제도 해결해야 했다. 이서비스 운영에서는 프로세스의 표준화와 투입부서 간 역할 정의가 명확하게 이루어지지 않았으며, 서비스지역 내 위치기반서비스 기능도 비효율적인 요소들로 인해 정상적으로 작동하지 못하고 있었다.
동사 가한 단계 더 성장을 계획하는 시점에, 이들은 현재 직면한 모든 문제를 전략 수립 과정에서 해결하고 실행해야 했다. 이는 상당한 도전이었고, 구조조정에 전문성을 보유하고 있는 Deloitte에게 도움을 요청한 이유였다.
연간 수천만 달러 규모의 절감 효과를 성공적으로 달성했습니다.
이슈 해결 방안(Solution)
단순히 비용만 줄이는 것이 아니라, 조직의 경쟁력을 강화할 수 있는 방향의
비용 절감이 이뤄져야 한다.
딜로이트에 주어진 과제는 비교적 명확했다. 조직을 진단하여 비용 절감, 프로세스 표준화 등 변화가 필요한 영역을 파악하는 것이었다. 이는 회사의 비즈니스 모델 전반을 평가하는 작업까지 포함하는 일이었다.
조직진단이 시작되면서 딜로이트는 수많은 질문을 던지고 이에 대한 답을 찾아야 했다. 진단이 진행될수록 질문들은 더 구체화했다. 예를 들어, 더 낮은 비용으로 수행할 수 있는 업무는 무엇인가? 현재 분산된 업무를 중앙화해야 할까, 아니면 분산된 상태를 유지하는 것이 더 효율적일까? 적정 투입 인력은 어느 정도가 적합한가? 반복적인 업무를 자동화함으로써 인력과 노동시간을 절감할 수 있을까?
이러한 질문에 답을 도출하고 실행계획을 수립하며, 조직 전체의 변화를 위한 로드맵을 구축하는 일은 결코 쉬운 일이 아니었다.
딜로이트팀은 9개 기능 영역에 걸쳐 40개 이상의 프로세스에 대해 담당자들과 인터뷰를 진행했다. 그 결과, 역할 재정의와 분산된 기능의 중앙화가 필요한 1,900개 이상의 업무를 식별했다. 이후 비즈니스 모델을 재설계하고 실행 로드맵을 도출했으며, 회사 실무자들이 직접 실행에 나설 수 있도록 지원했다.
이 과정에서 딜로이트의 Industry Advantage 프레임워크가 중요한 역할을 했다. 이 프레임워크는 이슈 도출을 위한 도구와 솔루션, 벤치마크, 내부 변화 관리 도구 등 딜로이트 전문가들이 축적해 온 지식 자산들을 포함하고 있다. 이를 통해 해당 기업이 속한 산업생태계에 대한 분석과 중요성도 기업들의 성공 사례를 효과적으로 확인할 수 있었다.
딜로이트 전문가들은 분석이 진행될수록 일관된 변화나 고정된 성장경로가 정답이 아니라는 결론에 도달했다. 이들은 회사의 야심 찬 비전을 실현하기 위해 복수의 성장 시나리오를 수립하고, 이를 기반으로 변화를 모색하고자 했다.
딜로이트가 제시한 시나리오 기반 성장전략은 각기 다른 시점별로 적용할 수 있으며, 전면적인 변화부터 점진적이고 단계적인 변화까지 목표 달성을 위한 실행안을 포함하고 있다. 이 전략은 백오피스와 프런트오피스 기능 모두에 적용되어 프로세스 표준화 문제와 자 동화솔루션의 필요성을 해결하는 동시에, 전략팀의 전사 조율 역량을 강화하는데 기여했다.
수천만 달러 규모의 비용 절감과 직원들에게 더 전략적인 시간 확보까지 ― a win-win
추진 결과(The impact)
균형과 성장을 동시에 실현한다.
딜로이트가 제공한 서비스를 통해 동기업은 백오피스와 프런트오피스 기능 전반에서 약 2천만 달러에서 3천만 달러에 이르는 비용 절감 효과를 달성했다. 이러한 절감 효과는 딜로이트가 재설계한 동사의 미래 서비스모델을 기반으로 이루어졌으며, 공유서비스 확대, 자동화, 해외 아웃소싱, 업무 표준화 등을 통해 달성된 것이다.
현재 회사는 실질적인 이행 단계에 돌입하여, 단기적으로 비용 절감을 실현하기 위해 적극적인 조치를 취하고 있다.
이 회사는 반복적인 업무를 적극적으로 자동화했으며, 적정 인력을 기반으로 한 공유서비스 활용은 직원들이 보다 전략적인 업무에 집중할 수 있는 환경을 조성했다. 직원들은 업무의 디지털화, 기능 전문화, 신규서비스 개발, 그리고 성장전략 수립과 같은 핵심과제에 더 몰두할 수 있게 되었다.
본 프로젝트의 실행단계에서 딜로이트는 백오피스와 프런트오피스 기능 전반에서 비용 절감과 프로세스 효율성을 높이기 위한 상세한 로드맵을 제공했다. 이 로드맵은 실행 과제에 따라 우선순위를 부여했고, 단계적으로 진행할 수 있도록 설계되었으며, 이를 통해 내부 역량에 맞춰 프로세스 표준화와 자동화를 자체적으로 실현할 수 있는 기반을 마련했다.
회사는 이번 프로젝트를 통해 재무적성과뿐만 아니라 조직 전반의 변화가 비즈니스에 미칠 영향을 분석하고 이해할 수 있는 역량을 갖추게 되었다.
현재 회사는 초기 실행단계의 범위를 확장하여 더 광범위한 변화와 혁신을 추진할 계획이다. 비효율이 발견된 기능과 사업 부서를 추가로 통합하고, 딜로이트가 제시한 미래 비전을 바탕으로 조직 전체를 변모시켜 나갈 예정이다.
Balance — and Growth — Achieved.
