Kay Ampofo est directeur au sein du groupe SAP de Deloitte, dans la pratique Technologie et transformation. Kay se spécialise dans la transformation numérique des industries à forte intensité d'actifs, avec une expertise en gestion des actifs d'entreprise, en fabrication et en modèles d'exploitation appuyés par un PGI sur SAP S/4HANA Cloud.
La carrière de Kay a débuté en ingénierie, avec des postes dans l'industrie pétrolière et gazière, ce qui lui a permis de bâtir une solide compréhension des réalités opérationnelles. Chez Deloitte, Kay a mené des implantations SAP pour des clients dans les secteurs des mines et métaux, du ferroviaire, du transport et de la fabrication de produits chimiques. Kay est titulaire d'une maîtrise en sciences appliquées en génie pétrolier et gazier de l'Université Memorial de Terre‑Neuve, ainsi que d'un baccalauréat en sciences en génie chimique de l'Université Kwame Nkrumah des sciences et technologies, et détient la certification d'architecte d'entreprise SAP.