Der österreichische Aromenhersteller esarom wird von der börsennotierten AGRANA Beteiligungs-Aktiengesellschaft übernommen. Jank Weiler Operenyi, die österreichische Rechtsanwaltskanzlei im globalen Deloitte Legal Netzwerk, sowie Deloitte Österreich haben esarom bei diesem Schritt umfassend beraten.
Wien, 28. September 2026 – Mit dem Anteilskaufvertrag vom 9. September 2026 erwirbt AGRANA 100 % der Anteile an der esarom gmbh und der esarom holding gmbh. Die Übernahme durch AGRANA ermöglicht es, die Produktions-, Entwicklungs- und Anwendungskompetenzen beider Unternehmen zu bündeln und esarom als Teil eines der führenden europäischen Lebensmittelkonzerne weiter zu stärken. Die Transaktion steht noch unter dem Vorbehalt der erforderlichen regulatorischen Genehmigungen und wird voraussichtlich zu Beginn des Geschäftsjahres 2027/28 abgeschlossen.
Die Transaktion hat aufgrund ihrer gesellschafts- und unternehmensrechtlichen Komplexität eine enge Abstimmung über mehrere Fachbereiche hinweg erfordert. Durch unsere Expertise und enge Zusammenarbeit im Deloitte Netzwerk konnten wir die Verkäufergruppe über den gesamten Prozess hinweg umfassend und aus einer Hand begleiten.
Johannes Lutterotti, Partner bei JWO | Deloitte Legal.
Eine erfolgreiche Transaktion dieser Größenordnung setzt voraus, dass rechtliche, finanzielle und steuerliche Fragestellungen frühzeitig ineinandergreifen. Mit unserem interdisziplinären Beratungsansatz konnten wir esarom bei der Strukturierung und Umsetzung des Verkaufs gezielt unterstützen.
Andreas Jank, Partner bei JWO | Deloitte Legal
esarom ist seit 1946 in Österreich verwurzelt und verfügt über Standorte im niederösterreichischen Oberrohrbach und Rückersdorf. Das Unternehmen hat sich auf die Entwicklung und Produktion maßgeschneiderter Aromen, Grundstoffe, Pulver, Emulsionen, funktionaler Mischungen und Stabilisatoren für die internationale Lebensmittel- und Getränkeindustrie spezialisiert. Mit rund 400 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern und einem Jahresumsatz von rund 112 Millionen Euro zählt esarom zu den führenden Aromenherstellern im deutschsprachigen Raum. Das Unternehmen beliefert Kundinnen und Kunden in Mittel- und Osteuropa, dem Mittleren Osten sowie Zentralasien.
AGRANA ist ein weltweit tätiger, börsennotierter Lebensmittelkonzern mit Kernkompetenzen in den Bereichen Zucker, Stärke und Frucht. Durch die Übernahme von esarom baut AGRANA seine Kompetenzen im Bereich Aromen und maßgeschneiderter Lebensmittellösungen gezielt aus. AGRANA wurde bei der Transaktion rechtlich von CMS Reich-Rohrwig Hainz beraten.
Die rechtliche Begleitung durch JWO | Deloitte Legal erfolgte unter der Leitung von Johannes Lutterotti (Corporate M&A) sowie Andreas Jank (Banking & Finance). Zum Team zählten insbesondere aus Franz Stenitzer (Kartellrecht), Lena Winkler, Yvonne Gutsohn, Julian Grosslercher und Roman Idl (alle Corporate M&A) sowie Janine Jira (Banking & Finance).
Bei der finanziellen und steuerlichen Strukturierung der Transaktion vertraute esarom auf die langjährige Expertise von Deloitte Österreich. Das von Thomas Göritzer geleitete Financial Advisory-Beratungsteam bestand vor allem aus Ewald Pistolnig und Paul Gahleitner. Florian Laure und Klemens Voggenberger verantworteten die steuerliche Beratung.
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