Vermindering van de wereldwijde uitstoot van broekasgassen door vee
Invoering van een supplement voor koeienvoer dat de uitstoot van methaan vermindert.
Elke herkauwer op aarde produceert methaan, wat gelijkstaat aan een uitstoot van drie ton koolstofdioxide per jaar. Om deze opwarming van de aarde tegen te gaan, hebben onze partners bij DSM Bovaer® ontwikkeld. Dit voedingssupplement voor koeien vermindert de methaanuitstoot met ongeveer 30%.
Om deze innovatieve oplossing op de markt te brengen, heeft ons team van specialisten de strategische merkpositionering voor Bovaer® ontwikkeld, evenals een go-to-marketstrategie.
Hoe innovatie van bedrijfsmodellen transformatie naar een klimaat neutrale toekomst mogelijk maakt
Om de veehouderij te verduurzamen, is terugdringen van de methaan-uitstoot van herkauwers, boer voor boer, een belangrijk onderdeel. Net als koolstofdioxide (CO2) is methaan een broeikasgas dat bijdraagt aan de opwarming van de aarde. Hoewel methaan een korter opwarmend effect heeft dan CO2, is het veel krachtiger. Daarom is het elimineren van methaanuitstoot direct effectief in het tegengaan van de opwarming van de aarde.
Bovaer® is het resultaat van jarenlange research en ontwikkeling door DSM. De afgelopen vijf jaar hebben wij onze partner geholpen bij het strategisch positioneren en vermarkten van Bovaer®. We ontwikkelden de propositie ‘farm wise, climate friendly', die benadrukt dat je op een duurzamere manier kunt genieten van voedzaam voedsel, zoals zuivel en rundvlees.
Daarnaast hebben we samen met DSM een innovatief businessmodel rond Bovaer® ontwikkeld. Het laten omarmen van het product door de boeren was – en is– een essentieel onderdeel.
Samen met onze partners ontwikkelden we een innovatief platform dat voor het eerst methaanreducties op een betrouwbare manier documenteert. Dit stelt boeren in staat om precies aan te tonen hoe ze bijdragen aan een beter klimaat.
De algemene uitdaging is om de hele keten op elkaar af te stemmen, van diervoederadditieven-bedrijven en voederfabrieken tot boeren, zuivelbedrijven en retailers. Door boeren actief te betrekken, helpen we DSM om een grotere impact te maken in de gehele waardeketen.
We zijn trots op het feit dat Bovaer® inmiddels goedkeuring heeft gekregen om de markten in Brazilië en Chili te betreden, en dat in februari 2022 de goedkeuring van de EU is verkregen.
Bij Deloitte zetten we ons in om onze partners te ondersteunen bij het duurzaam innoveren van hun bedrijfsmodellen, met als doel een klimaat neutrale toekomst. Dit doen we samen met DSM en Bovaer®.
Benieuwd hoe we jouw bedrijf kunnen helpen verduurzamen? Neem contact met ons op.
