13 jun 2023
La descarbonización y emisiones de gases por efecto invernadero
En la industria alimenticia
Entrevista con Salvador Sánchez, Socio Líder de la Industria de Agronegocios de Deloitte Spanish Latin America.
Las cadenas de la industria agrícola y ganadera son agentes importantes en la generación de gases por efecto invernadero. En esta entrevista, nuestro Socio detalló las consecuencias del uso del suelo, las largas cadenas de suministro, los tiempos de refrigeración y el uso excesivo del agua.
Te invitamos a escuchar la entrevista completa y descubrir la importancia de la tecnología para migrar a métodos más eficientes en las industrias, así como las 3 áreas clave que pueden tener un impacto a largo plazo en pro del medio ambiente.
Imagen Empresarial 30 de mayo, 2023.
