¿Cómo está redefiniendo la tecnología a la agricultura?
La innovación tecnológica es clave para asegurar la continuidad de los negocios, especialmente en entornos cada vez más complejos y desafiantes como el agroindustrial.
Para el año 2050, se estima que la población mundial alcanzará aproximadamente 10 billones de personas, lo que requerirá un aumento del 70% en la producción de alimentos. El cambio climático está provocando fenómenos severos que afectan la producción y generan volatilidad en los precios. Además, el sector agroindustrial es el segundo mayor emisor de gases de efecto invernadero, produciendo el 12% de las emisiones globales. Estos factores destacan la necesidad de cambiar significativamente la forma de cultivar y producir alimentos para optimizar costos, aumentar la productividad, satisfacer la demanda de productos sostenibles y mitigar los efectos del cambio climático.
- Tecnologías útiles para el sector agroindustrial.
- Big data e inteligencia artificial.
- Agricultura de precisión.
- Automatización de labores agrícolas.
- Blockchain, trazabilidad y transparencia.
Consulte el análisis completo, las herramientas tecnológicas que se pueden implementar en la agroindustria, así como costos y beneficios de su implementación.
