Hard Discount: Un modelo de negocio que redefine el consumo latinoamericano
Entrevista con Carlos García Manzanero, Socio Líder de Consumo y Retail en Monitor Deloitte Spanish Latin America para Imagen Empresarial
Las tiendas Hard Discount han logrado posicionarse en México y América Latina como uno de los segmentos más importantes para el sector retail debido a su principal diferenciador: ofrecer productos al menor precio, pero con calidad alta. Su plan de crecimiento apuesta por un formato más estandarizado y con un número limitado de productos, pero que los consumidores prefieren. ¿Cuál es su estrategia para redefinir el mercado?
“Estas tiendas están diseñadas para tener la canasta básica completa, entonces el consumidor asiste de manera programada y consigue todo lo básico que necesita. Consiguen frutas y verduras, productos congelados y, además, algunos productos que no son tan conocidos en ciertos segmentos socioeconómicos, por ejemplo, el aceite de oliva, que en algunos países lo han introducido como un abarrote de consumo general, aunque típicamente no lo es”, mencionó.
Proveedores emergentes, un stock menor a 2,500 productos en punto de venta, más de la mitad de oferta con marca propia, precios económicos y ubicaciones estratégicas también son los ingredientes que han inflado este formato de tienda y despertado la curiosidad de los clientes. La apuesta de este formato es llegar a las mesas y despensas de cualquier tipo de consumidor en México y América Latina.
Escuchen la entrevista completa de Carlos García Manzanero, Socio Líder de Consumo y Retail en Monitor Spanish Latin America.
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