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Start-ups dans le domaine du développement durable

Rencontrez les jeunes entreprises et les entreprises à grande échelle qui visent à rendre les entreprises plus durables.

Qui sont les start-ups et les entreprises à grande échelle pionnières dans le domaine du développement durable ? Dans cette série de podcasts, nous vous présenterons les fondateurs et les entreprises qui œuvrent à la création d'un monde plus durable. Découvrez ces jeunes pousses et ces entreprises à grande échelle, découvrez leur vision et apprenez-en davantage sur la manière dont elles entendent façonner l'avenir de notre économie, de notre société et de notre planète.

Épisode 11 : Le monde circulaire des jouets pour enfants

 

Le marché des jouets pour enfants en Suisse est assez important, les parents dépensant environ 800 millions de francs suisses chaque année. La plupart de ces jouets sont fabriqués en plastique, ce qui entraîne des émissions importantes lors de la production et pose des problèmes de recyclage.

Fatma Belbahi et son équipe de la start-up Circle Toys s'attaquent à ce problème en créant une plateforme circulaire pour les jouets d'enfants. L'entreprise collecte les jouets auprès des familles, les trie, les nettoie et leur offre une nouvelle vie par l'intermédiaire de sa boutique en ligne. Cette approche est triplement gagnante : les familles qui font des dons se désencombrent tout en gagnant un crédit dans le magasin, les nouveaux acheteurs économisent jusqu'à 70 % par rapport au prix initial du jouet, et la planète bénéficie de la réduction des émissions et des déchets.

Fatma évoque l'histoire de la création de son entreprise, le rôle qu'ont joué les concours de création d'entreprise pour tester son idée commerciale et ses projets pour étendre Circle Toys à l'ensemble du pays.

Les jouets achetés en Suisse génèrent 200 000 tonnes d'émissions de CO2 [par an] parce qu'ils sont principalement en plastique. Pour mettre ce chiffre en perspective, c'est comme si vous preniez 100 000 fois l'avion pour vous rendre à New York, aller et retour.

Épisode 10 : Upcycling et circularité dans les produits acoustiques

 

<span style="font-weight : 400 ; ">Les panneaux acoustiques et les cloisons contribuent à améliorer l'atmosphère des pièces en absorbant les sons et en réduisant les nuisances sonores. Normalement, ces produits sont fabriqués à partir de matériaux vierges et peuvent être difficiles à recycler à la fin de leur cycle de vie.

Sven Erni a voulu résoudre ce problème et a donc cofondé Impact Acoustic . Cette start-up utilise les déchets comme une ressource et conçoit des produits acoustiques circulaires. Le dernier produit d'Impact Acoustic est entièrement fabriqué à partir de fibres de coton jugées trop courtes pour être transformées en fil et donc éliminées par le passé.

Dans cet épisode, Sven explique pourquoi Impact Acoustic a été fondée, comment l'entreprise utilise des bouteilles PET recyclées comme matière première et quel serait l'impact sur l'entreprise si le monde cessait d'utiliser du plastique.

L'idée initiale d'une bouteille en PET était vraiment bonne. Il s'agissait de remplacer la lourde bouteille en verre. La bouteille en plastique était donc une bonne chose - ce qui est vraiment mauvais, c'est que nous ne fermons pas la boucle de la production.

Épisode 9 : Gorgées durables - redéfinir le café en plein air

 

Comment préparer une bonne tasse de café lorsque vous êtes en plein air - par exemple lors d'une randonnée en montagne ou d'une excursion à ski - sans emporter beaucoup d'équipement ni produire beaucoup de déchets ?

Avec une pâte à café en tube, disent Alexander Haberlin et Philippe Greinacher , les deux fondateurs de No Normal Coffee . Cette start-up vise à offrir un café de qualité supérieure pour chaque occasion en plein air - en montagne, en forêt ou ailleurs. L'objectif de No Normal Coffee est de redéfinir le café en plein air et de le rendre plus durable.

Alex et Philippe parlent de l'histoire de la création de No Normal Coffee, de la manière dont ils ont développé leur produit en tant que nouveaux venus dans l'industrie du café, et de la manière dont No Normal Coffee promeut le développement durable.

Plus nous nous développons, plus nous pouvons nous approvisionner en ingrédients de qualité, plus nous pouvons investir dans des emballages de qualité, plus nous pouvons faire de la recherche pour réduire notre impact. La durabilité va donc de pair avec la croissance d'une start-up.

Épisode 8 : Utiliser le potentiel des algues pour révolutionner l'emballage

 

Les algues représentent l'une des ressources de biomasse les plus abondantes sur terre. Elles poussent dix fois plus vite que les plantes terrestres, captent le CO2 et produisent de l'oxygène pour l'homme et d'autres espèces. Bien qu'il s'agisse d'une ressource renouvelable, le potentiel des algues n'est pas souvent utilisé dans la production de biens.

Jessica Farda, cofondatrice et CEO de Noriware, veut changer cela. Sa start-up a mis au point une nouvelle solution d'emballage à base d'algues. Noriware utilise des matériaux 100 % naturels, exempts de substances toxiques, entièrement biodégradables et compostables à domicile. Avec ce produit, la start-up de Jessica vise à réduire considérablement l'empreinte carbone et la consommation d'eau par rapport aux emballages plastiques conventionnels.

Dans cet épisode, Jessica évoque la création de Noriware, la raison pour laquelle elle a décidé d'utiliser des algues pour l'emballage et une expérience ratée qui a contribué au développement du produit.

L'idée était d'utiliser les algues marines, car nous voyons beaucoup de potentiel dans cette ressource. Chez Noriware, nous l'utilisons pour développer des emballages qui s'harmonisent avec la nature au lieu de lui nuire.

Episode 7 (en allemand) : Aborder le sujet tabou

 

Les produits destinés à la santé sexuelle ne sont pas nécessairement la première catégorie à laquelle on pense lorsqu'il s'agit de rendre le monde plus durable. Par exemple, les préservatifs ont longtemps été un sujet tabou : de nombreuses personnes les achetaient en cachette et évitaient d'en parler.

Martina Hammer veut faire disparaître la honte qui entoure les produits de santé sexuelle et les rendre plus accessibles aux personnes qui préfèrent un mode de vie durable. C'est pourquoi la start-up de Martina, feelgood Condoms, propose la première marque certifiée végane et durable de produits de santé sexuelle en Suisse.

Martina explique pourquoi les préservatifs des grandes marques connues ne sont pas végétaliens, ce qui rend les préservatifs feelgood plus durables et comment l'introduction des caisses automatiques dans les supermarchés a profité aux produits de santé sexuelle.

Avec ce positionnement durable et végétalien, nous espérons faire disparaître une partie de la honte et faire du préservatif une chose décontractée et agréable.

Épisode 6 (rediffusion) : Circularité et approvisionnement responsable dans l'horlogerie

 

De nombreuses entreprises tentent de rendre leurs produits existants plus durables et plus compatibles avec l'environnement. Mais seules quelques entreprises soumettent leur développement de produits, dès le début, aux principes de la circularité complète et de l'approvisionnement responsable.

IDWatch est un exemple d'une telle approche dans l'industrie horlogère. Les cofondateurs Nicolas Freudiger et Cédric Mulhauser ont développé des montres de luxe composées d'acier inoxydable recyclé de haute qualité, de mouvements existants réutilisés et de bracelets à base de compost végétal.

Dans cet épisode rediffusé d'avril 2022, Nicolas et Cédric racontent l'histoire de leur fondation et expliquent comment ils veulent changer l'une des industries les plus traditionnelles de Suisse.

Nous devrions passer d'une économie linéaire à une économie circulaire. Cela nécessite un changement complet des modèles d'entreprise : nous devons aller au-delà du produit lui-même.

Épisode 5 : Voyager en tant qu'optimiste conscient

 

Aujourd'hui, de nombreux voyageurs se demandent quel mode de transport utiliser pour leur prochain voyage. L'avion est rapide, mais son empreinte carbone est importante. Le train est plus durable, mais il ne propose que peu de liaisons de nuit, ce qui permet aux voyageurs de dormir pendant la durée du voyage. Les bus sont également très écologiques, mais ils sont moins confortables pour les voyages de nuit, car les passagers ne peuvent pas s'allonger.

Twiliner est une start-up qui vise à changer cette situation et à offrir une nouvelle solution pour les bus de nuit. Elle développe un bus avec des sièges confortables et inclinables qui sont sûrs en position allongée. Le groupe cible de Twiliner est constitué de ce que l'on appelle les "mindful optimists", c'est-à-dire des personnes qui souhaitent voyager en respectant l'environnement et qui sont convaincues que leurs choix ont un impact sur le monde.

Dans cet épisode, Luca Bortolani, cofondateur et CEO de Twiliner, explique ce qui l'a poussé à créer l'entreprise, comment lui et ses cofondateurs ont réussi à s'associer très tôt à deux institutions de renom, et à quoi ressembleront leurs bus.

Nous savons que les gens veulent voyager de manière plus durable et que beaucoup sont prêts à voyager plus lentement pour éviter l'avion.

Épisode 4 : Le parfum de la durabilité

 

Comment les senteurs peuvent-elles améliorer notre bien-être et notre santé mentale sur le lieu de travail ? Et quel rôle joue le "ma" - le concept japonais d'espace négatif - dans ce contexte ?

Ces deux questions sont au cœur de MĀ Moments, une start-up qui propose des mélanges d'huiles essentielles sélectionnés pour les consommateurs, des parfums personnalisés pour les entreprises ainsi que des retraites de bien-être et des cadeaux d'entreprise pour les employés. La philosophie de MĀ Moments met l'accent sur la connexion avec la nature, le pouvoir curatif de l'art et la beauté dans la simplicité.

La cofondatrice Esther Payerols nous parle de l'inspiration à l'origine de MĀ Moments, de l'accent mis délibérément sur le bien-être et de la manière dont le développement durable est intégré dans leurs produits.

Le pouvoir des odeurs est le plus puissant que nous ayons. Nous nous souvenons cent fois plus des choses que nous sentons que de celles que nous voyons, entendons ou touchons.

Épisode 3 : Le compromis entre la mode durable et l'accessibilité financière

 

Que se passe-t-il lorsque deux anciens scouts et amis d'enfance de Lenzbourg se rencontrent autour d'une bière et ont l'idée de créer une entreprise ? Ils créent l'une des marques de mode durable les plus tendances et les plus connues de Suisse.

C'est l'histoire de NIKIN et de ses cofondateurs, Nicholas Hänny et Robin Gnehm. Leur ambition est de rendre la mode durable (plus) abordable et de planter un arbre pour chaque produit vendu. En six ans, ils ont vendu suffisamment de produits pour planter plus de deux millions d'arbres.

Dans cet épisode, Nicholas parle de la création de NIKIN, de la raison de planter des arbres et du compromis entre les coûts de la mode durable et l'accessibilité financière.

L'objectif ultime de la mode durable est d'entrer dans une économie circulaire où l'on ne produit que des vêtements qui retournent dans le cycle.

Épisode 2 : Améliorer la mesure de l'impact grâce à l'intelligence collective

 

Les performances en matière de développement durable et l'impact d'une entreprise sont souvent mesurés à l'aide de normes ESG (environnementales, sociales et de gouvernance). Toutefois, certains experts critiquent les cadres ESG parce qu'ils mettent l'accent sur les mesures financières, l'évaluation des risques et l'impact des ESG sur une entreprise plutôt que sur l'impact d'une entreprise sur l'environnement et la société.

Impaakt est une start-up qui vise à élargir l'angle d'évaluation ESG. Pour ce faire, Impaakt fait appel à l'intelligence collective et permet à des milliers de personnes d'évaluer l'impact des entreprises sur la société et la planète.

Bertrand Gacon, cofondateur et CEO d'Impaakt, explique ce qui l'a poussé à créer sa start-up, quels sont les critères d'évaluation des entreprises et comment fonctionne l'intelligence collective dans le contexte de la mesure d'impact.

Nous devons réunir suffisamment de personnes autour de la table pour qu'en fin de compte, le score d'une entreprise soit le reflet réel de ce que la société mondiale pense de l'impact.

Épisode 1 : L'investissement d'impact - concilier durabilité et rendement financier

 

Pouvez-vous vous constituer un patrimoine en toute bonne conscience ? Un bon rendement financier est-il compatible avec un impact social et environnemental positif ?

Oui, affirme Tillmann Lang , cofondateur et CEO d'Inyova Impact Investing. Inyova est une plateforme d'investissement d'impact qui permet aux utilisateurs de sélectionner leurs domaines d'intérêt, par exemple les énergies renouvelables ou l'économie circulaire, et de personnaliser leur stratégie d'investissement. L'objectif d'Inyova est de rendre l'investissement responsable et durable accessible à tous.

Dans cet épisode, M. Tillmann explique comment Inyova a été fondée et pourquoi nous devrions tous devenir des investisseurs d'impact.

La finance est un sujet fascinant. En 2017, mes cofondateurs et moi-même avions le sentiment que les fournisseurs traditionnels ne prenaient pas les consommateurs au sérieux. Nous avons donc commencé à chercher un moyen de faire de la finance une partie de la réponse à la crise climatique, plutôt qu'une partie du problème.

Consultez les épisodes de la série de podcasts précédente (Power Up Swiss Start-ups)

Épisode 10 : Le capital-risque - un aperçu du financement des start-ups

 

Comment les fonds de capital-risque sélectionnent-ils les jeunes entreprises dans lesquelles ils investissent ? Et quel est l'état du marché du capital-risque en Suisse ?

Michael Sidler, cofondateur et partenaire du fonds d'investissement d'amorçage et de démarrage Redalpine, est un expert capable de répondre à ces questions. Ce fonds se concentre sur les modèles d'entreprise hautement évolutifs, examine plus de 3 000 plans d'entreprise par an et a investi dans plus de soixante-dix entreprises à ce jour.

Dans cet épisode, Michael parle de son parcours dans le monde du capital-risque, de son point de vue sur les conditions commerciales en Suisse et des parallèles entre la création d'entreprises et le travail dans son jardin.

Il est du devoir de tout entrepreneur de trouver les conditions et le lieu qui conviennent le mieux à son idée de création d'entreprise.

Épisode 9 : Le plan en trois points - ce que Karim Maizar suggère pour améliorer l'environnement des entreprises en phase de démarrage

 

Le parcours deKarim Maizardans le monde des start-up n'est pas très conventionnel. Après des études de droit à l'université de Zurich, il est devenu avocat spécialisé dans les jeunes entreprises et le capital-risque. Son parcours était certainement inhabituel lorsqu'il a commencé il y a environ dix ans, dit-il.

Aujourd'hui, Karim n'est pas seulement l'avocat des fondateurs et des investisseurs en capital-risque chez Kellerhals Carrard, mais aussi un membre du conseil d'administration de SWESA, l'Association suisse des entrepreneurs et des start-ups. À ce titre, il travaille avec les membres du Parlement pour obtenir de meilleures conditions-cadres pour les start-ups en Suisse.

Daniel demande à Karim pourquoi il a choisi d'entrer dans le monde des start-up et ce qu'il suggère pour améliorer l'accès au capital-risque, la disponibilité des talents et la culture des start-up.

&Les dépenses de R & D des entreprises établies diminuent. La question qui se pose est donc la suivante : d'où viendra l'innovation à l'avenir ? C'est là que l'on constate l'importance croissante de l'écosystème des start-up.

Épisode 8 : Le point de vue d'un entrepreneur en série - comment Boris Manhart a cofondé cinq entreprises, dont une licorne

 

Nous sommes nombreux à connaître quelqu'un qui a créé une entreprise. Mais les fondateurs de plus d'une ou deux start-ups sont rares. Il en va de même pour les entrepreneurs qui ont créé une licorne.

Boris Manhart est de ceux-là : il a cofondé cinq entreprises au cours des 25 dernières années, dont Numbrs, une application de finances personnelles qui est devenue une licorne. Cette année, Boris a changé de camp et conseille désormais les jeunes entreprises sur la manière de réussir leur montée en puissance.

Dans cet épisode, Boris explique où son parcours de start-up a commencé, les défis communs auxquels il a été confronté lors de la création de ses entreprises, et ce que la Suisse doit améliorer pour produire plus de licornes.

Honnêtement, je ne pense pas qu'il faille toujours voir grand. Vous pouvez construire le prochain magasin de vélos local si c'est votre passion. Vous créerez alors de la valeur, probablement même des emplois - et vous serez heureux.

Episode 7 : Circularité et approvisionnement responsable dans l'horlogerie - comment ID Watch veut changer l'une des industries les plus traditionnelles de Suisse

 

De nombreuses entreprises tentent de rendre leurs produits existants plus durables et plus compatibles avec l'environnement. Mais seules quelques entreprises soumettent leur développement de produits, dès le début, aux principes de la circularité complète et de l'approvisionnement responsable.

ID Watch est un exemple de cette approche dans l'industrie horlogère. Les cofondateurs Nicolas Freudiger et Cédric Mulhauser ont développé des montres de luxe composées d'acier inoxydable recyclé de haute qualité, de mouvements existants réutilisés et de bracelets à base de compost végétal.

Écoutez Nicolas et Cédric raconter l'histoire de leur création et expliquer comment ils veulent changer l'une des industries les plus traditionnelles de Suisse.

J'aimerais qu'il y ait davantage de concours de start-up ouverts aux entreprises horlogères et aux concepts horlogers. Il faut que les grands groupes [associations] de luxe encouragent également cette démarche.

Épisode 6 : Traverser l'étang - ce que la scène suisse des start-up peut apprendre de la Silicon Valley

 

L'implantation d'une start-up à l'étranger, en particulier dans une région comme la Silicon Valley, peut être l'un des objectifs ultimes des fondateurs. Cependant, traverser l'étang est un grand pas qui nécessite une solide préparation et qui s'accompagne de nombreux défis.

Pour soutenir les fondateurs dans cette entreprise, Arijana Walcott a lancé DART Labs, un accélérateur qui relie la Suisse et les États-Unis. Arijana aide les jeunes entreprises suisses qui proposent des technologies bénéfiques pour l'homme à tester leurs idées et leurs modèles commerciaux dans la Silicon Valley.

Daniel s'entretient avec Arijana de son parcours dans le monde des start-up, de son point de vue sur les conditions économiques en Suisse et de ce que cela signifie d'emmener une start-up de l'autre côté de l'Atlantique pour tâter le terrain dans la Silicon Valley.

Les jeunes pousses suisses finissent souvent par devenir des produits plutôt que des entreprises. C'est pourquoi nous nous posons la question suivante après avoir entendu une présentation : ce produit deviendra-t-il une fonctionnalité pour quelqu'un d'autre ou a-t-il le potentiel de devenir une entreprise ?

Épisode 5 : Une nouvelle approche pour vaincre le cancer - TOLREMO vise à résoudre le problème de la résistance aux médicaments dans le traitement du cancer

 

La résistance aux médicaments anticancéreux est un facteur majeur qui empêche les patients de survivre à la maladie : après avoir diminué au début du traitement, certaines tumeurs ne répondent plus au médicament et recommencent à croître au fil du temps. Les patients se voient alors administrer un second médicament anticancéreux et le processus recommence, ce qui peut les rendre à nouveau résistants.

TOLREMO tente de briser ce cycle et a développé une nouvelle approche pour résoudre le problème de la résistance aux médicaments dans la thérapie du cancer. Stefanie Flückiger a découvert les mécanismes scientifiques de cette approche lors de son doctorat et a fondé TOLREMO en tant que spin-off de l'ETH Zurich en 2017.

Dans cet épisode, Stefanie explique comment elle a eu l'idée de TOLREMO, le rôle de la résistance aux médicaments dans le traitement du cancer, et comment elle s'y est prise pour créer l'une des principales start-up de biotechnologie en Suisse.

La Suisse est l'endroit idéal pour fonder une entreprise, mais lorsque vous vous développez et que vous commencez à lever des fonds plus importants, il y a un manque de fonds de capital-risque suisses très puissants et très bien dotés.

Episode 4 : Impact avec un goût frais - comment Koa innove dans le secteur des fruits du cacao (en allemand)

 

Le cacao n'est pas seulement un ingrédient pour le chocolat (chaud), il peut également être utilisé de nombreuses autres manières dans la gastronomie et l'industrie. La méthode de culture et de transformation du fruit du cacao dans des pays comme le Ghana n'a pas beaucoup changé au cours des 300 dernières années.

Koa a innové ce processus de production en appliquant l'expérience et les connaissances en matière d'énergie solaire des cofondateurs Anian Schreiber et Benjamin Kuschnik. Cette approche permet de réduire les déchets alimentaires de 40 %, de créer de nouveaux emplois dans les zones rurales du Ghana et d'augmenter les revenus des agriculteurs.

Daniel demande à Anian et Benjamin ce que signifie la création d'une entreprise à but précis comme Koa, ce qui rend leur méthode de traitement du fruit du cacao innovante et ce qu'ils pensent de la Suisse en tant que lieu d'implantation pour les jeunes entreprises.

Ce que nous défendions déjà avec force il y a quatre ou cinq ans [...] et ce que les investisseurs comprennent également aujourd'hui, c'est que la RSE ou le développement durable n'est pas seulement un "plus", mais qu'il doit être au cœur du modèle d'entreprise.

Épisode 3 : Suisse contre Israël - quelles sont les différences entre les deux pays en matière de création d'entreprise ?

 

La scène suisse des start-up en est à ses balbutiements par rapport à l'écosystème israélien, notamment en ce qui concerne le financement des start-up, estime Cédric Bollag. Il connaît très bien les fondateurs et les investisseurs en capital-risque des deux pays et a présenté plus de 300 entrepreneurs et investisseurs dans son émission sur les start-up sur YouTube.

Cédric a également fondé sa propre entreprise, Curated, une chaîne vidéo en ligne sur laquelle il publie ses interviews. Daniel demande à Cédric comment il s'est retrouvé dans le monde des start-up, ce qu'il pense de la création d'une entreprise en Suisse et ce que la scène suisse des start-up peut apprendre de celle d'Israël.

Aux États-Unis et en Israël, c'est tout ou rien. De nombreux investisseurs en capital-risque préfèrent faire un chèque d'un million et savoir au bout de six mois que cela ne marchera pas, plutôt que de financer quelque chose à long terme qui pourrait ou non être un succès.

Épisode 2 : Agriculture verticale - l'avenir de l'agriculture est-il dans la ville ? (en allemand)

 

L'agriculture verticale consiste à cultiver des produits agricoles frais en couches empilées verticalement. Elle est pratiquée dans de grandes structures telles que des bâtiments industriels rénovés, généralement dans les villes ou à proximité de celles-ci. L'agriculture verticale vise une production alimentaire plus durable, plus efficace et plus saine.

YASAI est l'une des premières et principales start-up suisses dans ce domaine. Michael Grampp, responsable de la recherche chez Deloitte, a interviewé Mark Zahran, fondateur et CEO de YASAI, au début de l'année 2021. Ils ont parlé de l'histoire de la création de YASAI, de son modèle d'entreprise et du lien entre l'agriculture verticale et l'architecture.

L'agriculture verticale va révolutionner la façon dont nous produisons des aliments au XXIe siècle.

Épisode 1 : L'électrification des véhicules utilitaires - comment 4QT veut révolutionner les véhicules utilitaires (en allemand)

 

La mobilité est l'un des principaux facteurs d'émissions de CO2. Alors que le débat public semble généralement se concentrer sur le transport de passagers, les véhicules commerciaux jouent également un rôle important dans ce contexte.

Pour réduire les émissions dans le secteur commercial, la start-up 4QT combine les avantages des moteurs électriques et des moteurs à combustion traditionnels en les intégrant dans le même véhicule. Sa technologie de transmission à quatre quadrants (4QT) est censée garantir le rapport de vitesse optimal pour une efficacité maximale et des émissions minimales.

Daniel s'est entretenu avec Marc Vetter, fondateur et CEO de 4QT, pour savoir comment lui est venue l'idée de son entreprise, comment il voit la scène des start-up en Suisse et quels sont les conseils qu'il donne aux nouveaux fondateurs.

Que feriez-vous si vous disposiez d'une technologie permettant de réduire les émissions de 30 %, que ce soit par modernisation ou directement à l'usine ?

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