Davamlı qida istehsalını Generativ Süni İntellekt ilə gücləndirmək
GenAI-ni istifadə edərək davamlı qida istehsalının mürəkkəbliklərini aydınlaşdırmaq.
Qidalanma, sağlamlıq və gözəllik sahəsində qlobal lider olan Deloitte və dsm-firmenich, heyvan zülalının istehsalının ətraf mühitə təsirini azaltmağa kömək etmək üçün birlikdə çalışır. Deloitte GenAI həlli ilə birlikdə dsm-firmenich-in həyat dövrünün qiymətləndirilməsi platforması olan Sustell ™ istifadə edərək, yemdən tutmuş fermaya və çəngəllərə qədər müəssisələr üçün qida davamlılığını və dəyər yaradılmasını artırmaq üçün yeni yollar açılır.
Ərzaq və kənd təsərrüfatı tədarük zəncirinin idarə edilməsinin mürəkkəbliklərində naviqasiya
Qlobal qida sistemi kritik problemlə üz-üzədir: heyvan zülalına olan tələbatı həm indi, həm də gələcəkdə ekoloji dayanıqlığa olan təcili ehtiyacla tarazlaşdırmaq.
Lakin, miqyasda, heyvan zülalının istehsalının ətraf mühitə təsirini necə qiymətləndirməyi bilmək - ət və dəniz məhsullarından yumurta və südə qədər - kiçik bir uğur deyil. Bu təsir və ya “ayaq izi” mürəkkəb, daim inkişaf edən davamlılıq tələbləri toplusuna tabedir. Bunlar istehlakçı tələblərindən qanuni çərçivələrə, dəyər zənciri və ya maliyyə institutlarının təlimatlarına qədər müxtəlifdir. Öz növbəsində, bu tənzimləyici mənzərədə naviqasiya mütəxəssis təcrübəsi tələb edə bilər. Lakin bütün qida istehsal edən şirkətlərin bu mütəxəssislərə çıxışı asan deyil.
Bu fonda Deloitte və dsm-firmenich ayaq izlərinin necə qiymətləndirildiyini və şərh edildiyini demokratikləşdirmək üçün bir yol tapmağa çalışdılar. Onların kollektiv məqsədi daha mənalı davamlılıq qərarları qəbul etmək imkanı vermək üçün şirkətin öz birbaşa məlumatlarına əsaslanan real vaxt anlayışlarını açmaq idi.
GenAI getdikcə öyrənir, buna görə də zaman keçdikcə məlumat daha kontekstli olur. Nəticə etibarı ilə istifadəçilər iz analizlərini şərh etməyə kömək edə biləcək ilkin məlumatlara əsaslanan anlayışlara çıxış əldə edirlər.
Daan van der Zanden, Consulting, Deloitte Hollandiya
Real vaxt anlayışlarının faydalarını dərk etmək
Deloitte tərəfindən hazırlanmış yeni GenAI chatbotunu dsm-firmenich-in Sustell ™ həyat dövrünü qiymətləndirmə platforması ilə birləşdirməklə həll yolu tapıldı.
Sustell ™ heyvan zülalının ekoloji dayanıqlığının ölçülməsi, təsdiqlənməsi və təkmilləşdirilməsinin mürəkkəbliyini sadələşdirmək üçün yem və ferma səviyyəli məlumatlardan istifadə edir. GenAI ilə genişləndirilmiş funksionallıq istifadəçilərə təşkilatlarının məlumatları kontekstində tənzimləmə, davamlılıq qaydaları və ya digər müvafiq tələblər haqqında chatbot-a suallar verməyə imkan verir. Bu, Sustell ™ istifadəçiləri üçün üstünlüklərə səbəb olur.
Daan van der Zanden, Deloitte Consulting, Hollandiya, dedi: “GenAI chatbotu şirkətin izləri haqqında mürəkkəb məlumatların bölünməsini hazırlaya bilər. Lakin bu, hərtərəfli, asan başa düşülən şəkildə edilir. GenAI getdikcə öyrənir, buna görə də zaman keçdikcə məlumat daha kontekstli olur. Nəticə etibarı ilə istifadəçilər iz analizlərini şərh etməyə kömək edə biləcək ilkin məlumatlara əsaslanan anlayışlara çıxış əldə edirlər. Bu faktlar və rəqəmlər şirkətin davamlılıq səyahətini sürətləndirə biləcək qərarlar haqqında daha yaxşı məlumat verə bilər”.
Dayanıqlılıq, dsm-firmenich-in vitse-prezidenti David Nickell şərh etdi: “Tələb olunan həyat dövrünün qiymətləndirilməsi təcrübəsini təmin edə biləcək insanların işçi çatışmazlığı var. GenAI ilə Sustell ™ təkmilləşdirməklə, biz bu boşluğu aradan qaldırmağa və şirkətlərin fərdi məlumatlara necə çıxış əldə etməsinə imkan yaratmağa ümid edirik. GenAI ilə bu paradiqma dəyişikliyi, məlumat və anlayışları daha asan əlçatan və asan başa düşülən edir, davamlılıq qərarlarını aydınlaşdırmağa və əməliyyatları təkmilləşdirməyə kömək edəcək.”
Öyrənmə və ölçmə
Gələcəyə baxaraq, yeni davamlılıq imkanlarının aşkar edilməsi üçün Sustell ™ və GenAI platformasına girişin qurulması və genişləndirilməsi üçün əlavə planlar hazırlanır. Bu, dsm-firmenich ilə davam edən qlobal strateji əməkdaşlığın bir hissəsini təşkil edir.
Həll Sustell ™ istifadəçiləri, eləcə də platformanın müştəri xidməti və biznes inkişaf qrupları ilə sınaqdan keçirilir. O, öz bilik bazasını gücləndirmək üçün daha da inkişaf etdiriləcək, buna görə də o, məsələn, banklar və ya konkret müştərilər üçün məqsədyönlü hesabatların yaradılmasını daxil etmək üçün iz nəticələrinin şərhindən kənara çıxır.
Van der Zanden dedi: “Biz aləti sənayedəki başqaları üçün əlçatan etmək üçün prototipdən kənara çıxmağa çalışırıq. Kənd təsərrüfatı liderlərinin məlumat və anlayışlara malik olması həqiqətən vacibdir, çünki bu, davamlılıq mülahizələrini əsas əməliyyatlara inteqrasiya etməyə kömək edə bilər.”
Nikell əlavə etdi: “Sənayenin uç-to-end izlərini tutmaq üçün sənaye miqyasında daha çox şey edilə bilər. GenAI-dən Sustell ™ ilə istifadə buna nail olmağın bir yoludur. Platforma daxilində əlavə funksionallıq istifadəçilərimizin tullantıları azaldarkən və davamlı şəkildə istehsal olunan heyvan zülalına artan tələbatı ödəməklə yanaşı, öz resurslarından ən yaxşı şəkildə istifadə edə bilməsi deməkdir. Bütün bunlar sənayenin daha davamlı gələcəyi qəbul etməsinə kömək edəcək”.
Sənaye miqyasında daha çox iş görülə bilər ki, sənayenin ucdan-uca izi tutsun. GenAI-dən Sustell ™ ilə istifadə buna nail olmağın bir yoludur.
David Nickell, Dayanıqlılığın vitse-prezidenti, dsm-firmenich
Bu əməkdaşlıq Deloitte-nin mühüm təsir göstərmək öhdəliyini təcəssüm etdirir. İqlim və təbiətə müsbət həlləri araşdıraraq, inkişaf etdirərək və miqyasını genişləndirməklə firma qida sənayesi üçün daha davamlı gələcəyə fəal şəkildə töhfə verir. Bu təşəbbüs qida sistemini transformasiya etmək və onun ətraf mühitə təsirini azaltmaq məqsədi daşıyan Future of Food və davamlılığı əhatə edən daha geniş səylərimizlə uzlaşır.
Sustell ™ haqqında daha çox öyrənmək üçün buraya daxil olun.
