Distribution et biens de grande consommation

Vos enjeux

Le secteur des produits de grande consommation, regroupant industriels et distributeurs est vaste et varié mais les enjeux sont souvent communs. Aujourd’hui, les grandes tendances sont les suivantes

• Responsabilité sociale

  Les préoccupations des consommateurs vis-à-vis de la qualité des produits, de leur santé, des conditions éthiques avec lesquelles les produits ont été fabriqués, les atteintes à notre environnement résultant des processus de fabrication se sont multipliées. Elles sont aussi un enjeu de la croissance que se livrent distributeurs et industriels.

• Déplacement des marchés de consommation

  Le mix géographique de potentiel de croissance de la consommation se déplace vers l’Asie et l’Amérique latine. Cela signifie pour les distributeurs comme les industriels à la fois d’adapter leurs activités à des marchés anciens à faible croissance tout en développant rapidement de nouvelles capacités dans les pays émergents.

• Banalisation de l’offre et guerre des prix

  Les améliorations de l’efficacité des procédés de fabrication et la concurrence ont permis à des produits de meilleure qualité d’être vendus à des prix étonnamment bas. L’environnement de compétition par les prix est défavorable aux industriels et aux distributeurs. Eviter la banalisation par davantage d’innovation est devenue un grand enjeu pour tous les acteurs.

• Opportunités de croissance dans les niches de consommation

  La population des pays développés se fragmente en termes de revenus et de comportements d’achat : de plus en plus de consommateurs attendent de la part des industriels et des distributeurs qu’ils répondent mieux à leurs besoins individuels différents de l’offre destinée à la consommation de masse traditionnelle.
  Distributeurs et industriels vont également devoir repenser leurs véhicules de communication vers ces consommateurs en tirant parti des nouveaux médias différents des moyens traditionnels : publicité par affichage ou TV.

• Des relations fabricants-distributeurs différentes

  La part croissante des marques distributeurs dans les assortiments positionne de fait les distributeurs comme de véritables industriels disposant de leurs propres capacités de marketing et R&D. De même, certains industriels envisagent de vendre directement aux consommateurs.

• Synergies entre les canaux de distribution

  Le consommateur navigue de plus en plus entre différents canaux de distribution. C'est-à-dire qu’il achète tout autant dans les magasins en dur que par Internet et bientôt au travers de nouveaux médias. Un enjeu stratégique pour les magasins traditionnels est donc de disposer aussi d’une offre Internet cohérente et de dialoguer avec les consommateurs par ce véhicule.

• Concentration sur l’expérience client

  La concurrence par les prix a conduit à appauvrir les services apportés aux clients au cours de leurs parcours dans les magasins. Il en résulte une relation désincarnée entre le consommateur et l’enseigne. Un grand enjeu pour les distributeurs est de retisser ce lien avec les consommateurs et notamment au moment de vérité quand ce dernier circule dans le magasin.

• Préoccupations liées à la santé et l’obésité

  Industriels et distributeurs ont des responsabilités croissantes au travers de l’offre qu’ils destinent au public afin de répondre aux préoccupations de santé et de lutte contre l’obésité. Les gouvernements en font le relais par des réglementations nouvelles auxquelles il s’agit de répondre.

• La marque plus importante que jamais

  L’environnement de la consommation concourt à développer un message vers des produits ou des formules de ventes indifférenciées. Dans un tel contexte, le grand enjeu va au-delà de recréer une loyauté vis-à-vis des marques, il s’agit de créer de véritables facteurs de différenciation que les marques doivent porter vers les consommateurs.

Notre expertise

Deloitte a mis en place une organisation propre au secteur des produits de grande consommation qui représente à lui seul plus de 20% du chiffre d’affaires de Deloitte :

• Des équipes dédiées au secteur au sein de chacune de nos grandes activités (Audit, Conseil, Corporate Finance, Juridique & Fiscal) coordonnées de manière à fournir à nos clients un service pluridisciplinaire.
• Un centre de recherche mondial, relayé en France, réalisant des études sur les enjeux et tendances du secteur, sous l’angle tant stratégique qu’opérationnel et dans tous les domaines ayant un impact financier et comptable.
• Une gestion de la compétence sectorielle de nos experts en France et à l’international au travers d’une circulation des savoir-faire.
• Des missions réalisées auprès des acteurs clés et de toutes tailles du secteur.

Nous répondons aux attentes diversifiées des acteurs du secteur au travers de l’offre de Deloitte :

• Strategie
• Maîtrise des risques
• Excellence opérationelle et maîtrise des transformations
• Evaluation,modélisation et calcul

Nous développons également de nombreuses offres spécifiques dédiées au secteur de produits de grande consommation. A titre d’exemples :

• Optimisation des parcours clients magasins
• Valorisation des marques des produits de grande consommation
• Gestion maîtrisée des marges arrières
• Mise en place de programmes de développement durable
• Reporting et scorecard des sociétés du secteur de produits de grande consommation
• Systèmes d’information de gestion de marchandises
• Valorisation des stocks selon « Retail method » et « Cost method »
• Contrôle interne de la supply chain
• Sécurité des caisses et des transactions internet ou au travers des nouveaux médias

Vos contacts

Stéphane Rimbeuf
01 55 61 61 17
 

Stéphane Blanchard
01 40 88 29 60

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