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Critères de réussite 2011

Tendances et résultats financiers du secteur nord-américain de la transformation des aliments et boissons


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Critères de réussite 2011

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Depuis notre dernier rapport datant de 2009, le secteur de la transformation des aliments et boissons a continué à faire face aux conséquences de la crise financière et la fébrilité des marchés.

Malgré une économie fragile, le secteur a tout de même réussi à surmonter la volatilité des taux de change et la hausse du coût des matières premières, et a enregistré une augmentation de ses résultats financiers.

 

Comme celui de 2009, le rapport Critères de réussite 2011:

  • se penche sur la situation du secteur de la transformation des aliments et boissons sur le plan de la rentabilité, de l’efficacité et la solvabilité
  • examine la performance de plusieurs sous-secteurs importants, y compris ceux de la viande, des céréales et produits maraîchers, et des boissons
  • analyse le rendement du quartile supérieur
  • évalue l’influence des activités de fusion et acquisition

Cette année, le rapport étudie aussi les répercussions de l’économie sur les consommateurs et les producteurs de produits alimentaires et de boissons. Critères de réussite 2011 établit une liste des facteurs de succès pour les producteurs canadiens qui confirme les résultats de 2009 et mets en lumière les conséquences des tendances actuelles.

Téléchargez notre rapport d’analyse sur le secteur de la transformation des aliments et boissons, et apprenez-en plus sur les tendances du secteur pour anticiper les stratégies gagnantes de demain.

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