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Food & Beverage
Weihenstephan
Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ist mit mehr als einer halben Millionen Beschäftigten und einem Umsatz von mehr als 150 Mrd. Euro einer der bedeutendsten Industriezweige in Deutschland.
Die gesetzlichen Anforderungen und der aus starkem Wettbewerb resultierende Kostendruck in der Branche stellen die Unternehmen immer wieder vor neue Herausforderungen. Deloitte unterstützt diesen zentralen Wirtschaftszweig seit vielen Jahren mit seinem Food & Beverage Competence- Center in Weihenstephan.
Der Standort Weihenstephan wurde bewusst gewählt, da sich hier auch die Technische Universität München mit dem Bereich „Life Sciences“ befindet. Zum Bereich „Life Sciences“ gehören unter anderem die weltweit renommierten Fakultäten für Brau- und Lebensmitteltechnologie, an denen ein Großteil der deutschen Fachkräfte in diesem Bereich ausgebildet wird.
Durch die enge Kooperation mit der Technischen Universität München im Rahmen von Lehraufträgen sind wir inmitten des Zentrums von Lehre und Forschung. Das ermöglicht uns aktuelle Entwicklungen und Trends schnell zu erfassen und in unsere Beratung zu integrieren.
Unser Beratungsspektrum im Bereich Lebensmittel- und Getränkeindustrie umfasst sowohl reine betriebswirtschaftliche Fragestellungen, wie zum Beispiel Benchmarking- Analysen und Geschäftsmodellbewertung, bis hin zu technologischen Fragestellungen und Prozessoptimierungen, sowie IT- Projekten.
Ihre Ansprechpartner
Dr. Stefan Huckemann
Partner
Tel: +49 (0)89 29036 7980
shuckemann@deloitte.de
